第一個沒有陳生的中秋節

我也要開始學習適應第一個沒有陳生的中秋節。

2012年的中秋節對我和陳太來說怎也是一個難受的節日，前一天才是陳生的安息禮拜，翌日已經要渡過這個什麼「人月兩團圓」的節日，簡直是一針針的刺在我們的心。

整天在廚房忙碌的我倆也沒什麼，大家到來了熱鬧地吃飯吃月餅也沒什麼。反而是夜了、曲終人散的時候，起碼我和陳太都有種莫名其妙的感覺。不同在於，我沒有哭，她哭了。

陳生，我好掛住你呢。

我愛麵包香

我愛麵包香!

終於都擁有自己的麵包機，其實帶它回家時除了開心，暗暗是存在內疚感的。的確小小的家只是半年左右，已經齊備光波爐、Mixer、焗爐、多士爐、真空煲、火鍋爐、燉盅之類，真的不可以再買! (所以買蒸籠的念頭已打消)

原來真的好容易，順序把材料例如水呀油呀麵粉呀yeast呀倒下去，開動三小時就可以。成品出來樣子又不差，焗到倒數一小時更加滿室都是麵包香；「叮」的一聲，熱辣辣拿出來放入口中，噢! 這的確是一個麵包喎!
補充一下：只要「叮」一聲之後不要等太久才拿出來就可以，否則表面會塌了下去好醜樣也不好吃，那次就是因為我還在午睡所以失敗了。所以時間掣真是偉大的發明，明天要上班的話，臨訓前較定，麵包機凌晨4點自己醒來工作，早上7:45就有熱辣辣麵包上班吃!

咁簡單，我之前仲駛乜花成千蚊去學整麵包？

講下笑而已，正式製作的麵包，經兩次發酵，真的比較鬆軟好吃。

上圖是首次成功的白麵包。

而這個呢就是麥包。(送蘋果雪梨湯真是一流! )

Sita & Arion Wedding Part II

10月13日，好友 Sita 及 Arion 擺酒日子。

好熱鬧的首映禮。

第一次在黃金海岸酒店飲，靚景望咖啡灣，酒店房有露台可以出去開 P。(當然唔會，飲完上去已經12點，想俾樓上掟野落黎咩)

Happy Wedding Happy Ever After。

Yahoo 微電影拍攝進行中

即將面世的YAHOO 微電影，其中一集是在我們的家取景。嘿嘿，700呎村屋原來可以開戲，今次已經是第2次了。我最初想像只是用來開私家影樓，我當時的眼光窄了一點。

故事靈感來自聖經哥林多前書13章：愛是不計算人的惡。

當你覺得身邊那個人好煩好哩啡的時候，就是記起這金句的時候了。

八小時的拍攝裡，偷了不少師，例如點樣打燈呀點樣用Stabilizer。我而家好想立即去買一套燈!

《宅偶男女》開拍中

《宅偶男女》開拍中。哈哈! 好好玩!

徐大導今年算多產了，而這套為自己而拍的當然絕對不會馬虎，不過這套戲也繼承了徐大導的風格，在首映當天早上 (即擺酒天早上) 才剪好。最初又不早一點開始呀，不過這就是他們幾兄弟的個性，粒羅不能移。

單車先生擔任Camera man，我是場務，好新鮮的工作!! 拍攝要在下班時間，別忘記兩位主角都是夜收工的。其實粒粒羅羅，開工已經11點幾12點，好眼訓…… 不過一拿起那塊導演拍板又醒哂啦，仲係要用粉筆寫上去既。

徐大導自編自導自演。故事講述一對全屋都是玩具的夫妻如何相處。矇面超人、Jenny公仔、食玩、迷你屋……我真係好鍾意呢間屋!

《宅偶男女》已於10月13日於黃金海岸酒店完成首映，不一留意youtube 播放日期吧。

樣衰阿闊 x 樣靚泰利

這是上篇講生日蛋糕Blog的續篇。

泰利生日，蛋糕也是由At Home Pastry (http://athomepastry.com/tc/home.php) 訂的蛋糕。再提一次，這裡讓你自來公仔layout ，他們給你做個2吋左右的糖霜公仔。蛋糕本身 $150，糖霜公仔一個都只是 $100，所以total 落樓就是$250。

看來師傅水準有時都是撞手神，樣衰阿闊比較易做，所以效果好好。但上次Kitb親夫方大同先生的糖霜公仔和樣衰阿闊比較之下則沒那麼好。
我都明白人形是較難造，我已經故意挑一個簡單的layout (例如純色衣服不是格仔衣服、沒有戴帽的等等) 叫師傅造的了。

記得當時和At Home Pastry 安排送貨，如果在港鐵站交收，收貨費是$60。我說港鐵也不太方便，送去南區可以嗎？他們竟然說送貨費是$250! 好明顯是睇死我一定不會答應才說啦，激死人。

讓人吃掉親夫的生日蛋糕

好變態的標題，行為卻好真實。

為人預備各種出乎意料的生日蛋糕就是本人僻好，是次Kitb大壽好慶幸又找到新野玩。

原來這間餅店 (正確來說應該是那類上樓Cooking School) 可以讓你自來公仔layout ，就這樣他們給你做個2吋左右的糖霜公仔也不是很貴。蛋糕本身 $150，糖霜公仔一個都只是 $100，所以total 落樓就是$250，也很化算嘛。
At Home Pastry： http://athomepastry.com/tc/home.php

圖中糖霜公仔不用問也知道是女主角的親夫方大同先生。蛋糕一出來的時候只見美女主角那矛盾的反應：好想笑又忍住，但某一下又會忍不著爆笑出來自己在哈哈哈……之後轉回安靜，突然自己失驚無神又再哈哈哈……如是者重覆了一晚。

就當是踏入某個標誌性歲數的紀念，哈哈。

餐廳是中環《Linguini Fini》，女主角挑的，她說「今次水準差左。」我都覺得好一般般，各類意粉只有一個「油字」，沙律氾濫了很多油醋醬，總之樣樣都太多sauce了。

 

 

臨走的時候當然要把親夫打包，店員很好心拿了個外賣盒出來。那不應該是Yogurt 紙杯嗎？
看他那囂張的樣子，仿佛在浸浴舒服到死的樣子。

第二天早上What'sapp 響，有人傳來一張已預先警告會令人不安的相片。

第二天就殺親夫扼保險!